Einführung

An einem besonderen Abend mit Begleitung entschied ich mich für das GRETA OTO im obersten Stock des Hotels Königshof Munich. Schon der Gedanke an Stadtlichter, Rooftop‑Ambiente und internationale Küche ließ Vorfreude aufkommen. Und das Erlebnis – so viel darf ich vorwegnehmen – hat Erwartungen voll erfüllt.

Hintergrund & Konzept

Das GRETA OTO befindet sich im 9. Stock des Königshofs und bietet damit eine herausragende Aussicht über den Platz am Stachus und die Dächer Münchens.

Die Küche versteht sich als gehobene Interpretation lateinamerikanisch inspirierter Speisen, kombiniert mit modernen Techniken und internationalen Einflüssen.

Vor kurzem wurde das Restaurant von einem neuen Küchenchef übernommen — Hannes Reckziegel — der mit Erfahrung aus Sterneküche frischen Wind reinbringt und großen Wert auf hochwertige, saisonale Zutaten legt.

Atmosphäre & Location

Das GRETA OTO besticht durch eine elegante, entspannte Stimmung mit gedämpftem Licht, warmen Farben und stilvollem Interieur — chic und dennoch unprätentiös.

Der Blick über die Stadt rundet das Erlebnis ab: Sitzt man am Fenster oder auf der Terrasse, fühlt man sich hoch über dem Alltag, mit urbanem Flair und lockerem Luxus. Für ein Dinner mit Begleitung genau die richtige Mischung aus Romantik und Großstadtvibe.

Service

Der Service war außergewöhnlich aufmerksam und zuvorkommend — wahrscheinlich der beste, den ich je erlebt habe (nach einem unvergesslichen Abend im Malo in Stuttgart). Empfehlungen kamen zur rechten Zeit und waren allesamt Volltreffer, Wünsche wurden prompt erfüllt, und man merkte, dass das Team mit Leidenschaft und Professionalität bei der Sache ist. Das sorgte dafür, dass wir uns vom ersten Moment an willkommen und gut aufgehoben fühlten.

Das Essen

🍲 Amuse‑Bouche: Paprikasuppe

Zu Beginn überraschte uns eine kleine Paprikasuppe aufs Haus — eine feine, aromatische Geste, die den Abend wunderbar einläutete. Sehr lecker und ein schöner Auftakt.

🥩 Vorspeise: „Tossed Beef Tartar Muy Bueno“

Das Beef Tartar war ein Genuss: Würzig, aromatisch, mit feinen Aromen von Baniwa Pepper und begleitet durch eine delikate Sabayone-Foyot und knusprige Nachos. Ein Auftakt, der zeigte: Hier versteht man etwas von Textur und Geschmack.

🥩 Hauptgericht: Filet of Beef 250g mit „Fermented Kampot Pepper“ & GRETA OTO Béarnaise + „Roasted Broccolini“

Das Rinderfilet war perfekt medium — zart, saftig, geschmackvoll. Dazu harmonierte die fermentierte Kampot‑Pfefferwürze und die cremige Béarnaise exzellent. Die Beilage, Broccolini mit geräucherter Mandel & Schwarze‑Knoblauch‑Creme, war knackig, aromatisch und rundete das Gericht auf hohem Niveau ab.

🍍 Dessert: Caramelized Pineapple mit Vanilleeis & Passionfruit‑Sauce

Ein frischer, süßer Abschluss: karamellisierte Ananas, cremiges Vanilleeis und eine fruchtige Passionsfrucht‑Sauce — lebendig, fein und mit dem richtigen Maß an Süße und Raffinesse.

🍷 Getränkebegleitung

Zu Speisen und Nachtisch gab es einen Weißwein und Wasser — stimmige Begleitung, die das Menü abrundete.

Preis‑Leistung & Eindruck

Mit etwa 350 € inkl. Trinkgeld hatten wir einen sehr noblen Abend — kein Schnäppchen. Aber: Jeder Gang, der Service, die Atmosphäre und die Aussicht machten jeden Cent wert. Für ein Erlebnis auf diesem Niveau, das sowohl kulinarisch als auch stilistisch überzeugt, ist das Preis‑Leistungs-Verhältnis absolut gerechtfertigt.

Fazit

GRETA OTO Munich ist für mich ein absoluter Spitzenreiter, wenn es um luxuriöses Dining mit Blick über München geht. Zwischen kosmopolitischem Flair, exzellenter Küche und perfektem Service entsteht ein Gesamterlebnis, das man nicht alle Tage bekommt.

Für besondere Abende, Dates oder einfach, wenn man sich etwas gönnen möchte — uneingeschränkt empfehlenswert.

Kategorie	Bewertung
Geschmack	🍴🍴🍴🍴🍴 (5/5)
Service	😊😊😊😊😊 (5/5)
Ambiente & Aussicht	🕯️🕯️🕯️🕯️🕯️ (5/5)
Preis‑Leistung	💶💶💶💶 (4/5)

Praktische Infos

📍 Adresse: GRETA OTO Munich, Karlsplatz 25, 80335 München (im Königshof)

⏰ Öffnungszeiten: Montag–Freitag Lunch 12:00–14:00, Dinner ab 18:00; Abendservice täglich laut Website.

👗 Dresscode: Smart Casual – passend zum eleganten Ambiente.