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Einführung An einem besonderen Abend mit Begleitung entschied ich mich für das GRETA OTO im obersten Stock des Hotels Königshof Munich. Schon der Gedanke an Stadtlichter, Rooftop‑Ambiente und internationale Küche ließ Vorfreude aufkommen. Und das Erlebnis – so viel darf ich vorwegnehmen – hat Erwartungen voll erfüllt. Hintergrund & Konzept Das GRETA OTO befindet sich…
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Einführung Es gibt Restaurants, in die kehrt man nicht nur einmal ein – sondern immer wieder gern. Für mich ist das La Piazza in Schwabing genau so ein Ort. Gemütlich, herzlich, italienisch – ohne Allüren. Bei meinem letzten Besuch, an einem spätsommerlichen Abend, zeigte das Lokal erneut, warum es zu meinen persönlichen Favoriten zählt. Atmosphäre…
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Einführung Wenn vietnamesische Küche authentisch und unkompliziert daherkommt, bin ich schnell neugierig. Das Twentypho in der Münchner Maxvorstadt ist für seine hausgemachten Nudelsuppen und Streetfood-Klassiker bekannt – also habe ich mir an einem frühen Abend samt charmanter Begleitung einen Platz gesucht. Oder besser gesagt: erkämpft. Hintergrund & Konzept Twentypho positioniert sich als moderne Streetfood-Kitchen mit…